Buksan ang pangunahing menu


SangkapBaguhin

3 kutsara mantika
1 kutsarita tinadtad na bawang
1 piraso sibuyas, tinadtad
½ kilo manok, nilaga at hinimay
¼ kilo hipon, binalatan na
1 tasa toyo
¼ kutsarita paminta
1 piraso carrot, hiniwa
1 tasa ginayat na repolyo
½ tasa hiniwang bitsuelas
2 tasa sabaw ng manok
½ kilo bihon, binabad sa tubig

Paraan ng paglutoBaguhin

  1. Painitin ang mantika sa kawali at igisa ang bawang, sibuyas, manok at hipon.
  2. Timplahan.
  3. Idagdag ang mga gulay.
  4. Sangkutsahin.
  5. Ibuhos ang sabaw.
  6. Pagkulo, ilagay ang bihon.
  7. Lutuin hanggang matuyo.
  8. Ihaing may kasamang patis at kalamansi.