Pagluluto:Tortang Alimasag
| 6
|
piraso
|
itlog
|
| 1
|
tasa
|
hinimay na alimasag
|
| 1
|
kutsara
|
toyo
|
| 1
|
kutsarita
|
asin
|
| ¼
|
kutsarita
|
paminta
|
| 1
|
kutsara
|
cornstarch
|
| 2
|
kutsara
|
mantika
|
| 1
|
tasa
|
labong, ginayat
|
| ½
|
tasa
|
sibuyas, ginayat
|
| ½
|
tasa
|
celery, ginayat
|
- Batihin ang mga itlog sa isang mangkok.
- Idagdag ang alimasag, toyo, asin, paminta at cornstarch.
- Initin ang kawali at lagyan ng mantika.
- Igisa ang mga gulay ng isang minuto.
- Hanguin at palamigin ng bahagya.
- Isama sa binating itlog.
- Initin uli ang kawali at dagdagan ng mantika.
- Magbuhos ng tig-¼ tasang torta at prituhin.
