Pagluluto:Szechwan Chicken Breasts

Sangkap

baguhin
1 kutsara tinadtad na luya
2 kutsara honey
¼ tasa tinadtad na leeks
¼ tasa toyo
1 kutsara dinurog na pamintang buo
1 kutsara asin
10 piraso pitso ng manok (tanggalin ang balat at buto at hatiin sa dalawa)
3 tasa mantika pamprito

Paraan ng paghalo

baguhin
  1. Sa isang mangkok, paghaluin ang luya, honey, leeks, toyo, paminta at asin.
  2. Ibabad dito ang pitso ng manok.
  3. Takpan at itabi ng magdamag sa repridyerator.
  4. Ihawin o prituhin sa mantika.