Pagluluto:Siling Manok
Sangkap
baguhin1 | piraso | katamtamang laking manok |
5 | piraso | maliliit na patatas |
½ | tasa | sibuyas |
2 | kutsarita | mantika |
1 | tasa | kamatis |
2 | piraso | malalaking sili, pula at berde |
2 | piraso | atay |
1 | kutsara | asin |
1 | kutsara | bawang |
Paraan ng pagluto
baguhin- Igisa ang bawang sa mantika.
- Ihalo ang sibuyas.
- Pagkaraan ng 3 minuto, ihalo ang manok at kamatis.
- Timplahan ng asin at paminta.
- Isalin ang 2 tasang tubig at pakuluin na hanggang lumambot ang manok.
- Ihalo ang patatas, maghiwa ng sili at atay.
- Ipagpatuloy ang pagluluto hanggang lumambot ang mga sangkap.