Pagluluto:Nilagang Patani't Kalabasa
Sangkap
baguhin1 | tasa | patani |
¼ | buo | kalabasa |
10 | habang | talbos na kalabasa |
6 | tasang | hugas-bigas |
⅓ | pulgadang | luya, pitpitin |
Paraan ng pagluto
baguhin- Ilagay sa kaldero ang hugas-bigas.
- Ihalo ang pinitpit na luya. Pakuluin.
- Pagkaraan ng ilang sandali, isama ang patani.
- Pagkaluto, isama ang kalabasa.
- Ipagpatuloy ang pagluluto.
- Ilagay ang talbos ng kalabasa.
- Timplahan ng asin.
- Ihaing mainit.