Pagluluto:Mock Fillet

Sangkap

baguhin
1 tasa oatmeal
1 tasa giniling na garbanzos
½ tasa nilagang itlog na lutong mabuti
½ tasa tinadtad na kintsay Baguio
1 piraso sibuyas, tinadtad
½ kutsarita asin
2 piraso itlog, binating mabuti
1 tasa dinurog na tinapay (bread crumbs)

Paraan ng pagluto

baguhin
  1. Haluing ang mga sangkap ng mabuti.
  2. Ilagay sa hulmahang isda o kaya kortehan sa kamay na hawig sa maliit na isda.
  3. Prituhin.
  4. Ihain kasama ng sarsang ayon sa gusto ninyo.