Pagluluto:Inihaw na Manok

Sangkap

baguhin
½ kilo pitso ng manok, tinaggalan ng buto at hiniwang pakuwadrado
¼ tasa toyo
¼ tasa pulot
3 kutsara pulang asukal
1 kutsarita paminta
1 kutsara dinikdik na bawang
1 kutsarita dinikdik na luya

Paraan ng pagluto

baguhin
  1. Ihalo ang toyo, pulot, asukal, paminta, bawang at luya. Ito ang gagawing mix.
  2. Ibabad ang pitso ng manok sa mix ng 30 minuto o magdamag.
  3. Ihawin sa baga.