| 1 |
tasa |
asukal
|
| 1 |
malaking lata |
gatas ebaporada
|
| 1 |
tasa |
asukal
|
| 6 |
|
pula ng itlog
|
| 1 |
kutsara |
unflavored gelatin
|
| 1 |
tasa |
tubig
|
| 1 ½ |
kutsara |
katas ng luya
|
- Arnibalin ang isang tasang asukal.
- Isalin sa 2 katamtamang laki na lyanerang pang-leche flan.
- Isantabi.
- Sa isang mangkok, paghaluin ang gatas, asukal at pula ng itlog.
- Tunawin ang gelatin sa tubig.
- Initin hanggang matunaw ng husto.
- Isama ang pinaghalong gatas at itlog.
- Ihalo ang katas ng luya.
- Isalin sa mga hulmahan.
- Palamigin hanggang mabuo.
- Tanggalin sa mga hulmahan bago ihain.
