Pagluluto:Ginataang Sago
Sangkap
baguhin¼ | kilo | tapioca o maliit na sago |
1 ½ | tasa | gata |
⅔ | tasa | asukal |
1 | tasa | gatas |
3 | tasa | dinurog na yelo |
¼ | kutsarita | banana extract |
Paraan ng pagluto
baguhin- Magpakulo ng tubig at ilagay ang sago.
- Lutuin hanggang kumunat.
- Salain at isalin sa mangkok na may malamig na tubig. Itabi.
- Pagsamahin ang gata, asukal at gatas.
- Haluin hanggang matunaw ang asukal.
- Salain ang sago at ihalo dito.
- Lagyan ng dinurog na yelo at banana extract.