Pagluluto:Creamed Eggs and Asparagus
Sangkap baguhin
| 3 | kutsara | mantikilya |
| 3 | kursara | arina |
| 2 | tasa | gatas |
| 1 | kutsarita | asin |
| ¼ | kutsarita | pamintang puti |
| 5 | piraso | nilagang itlog, hiniwang pakuwadrado |
| ½ | kilo | lutong asparaus, hiniwang 1" ang laki. |
Paraan ng pagluto baguhin
- Painitin ang mantikilya sa kaserola.
- Ihalo ang arina at haluin ng maigi.
- Ibuhos ang gatas.
- Lutuin hanggang bahagyang lumapot habang tuloy-tuloy na hinahalo.
- Timplahan.
- Isama ang itlog at asparagus.
- Lutuin pa ng ilang minuto.
- Ihain kasama ng tinustang tinapay na pinahiran ng mantikilya.