Pagluluto:Bulalo
Sangkap
baguhin1 | kilo | biyas ng baka (kasama ang buto) |
1 | galon | tubig |
1 | piraso | malaking sibuyas, hiniwa |
3 | tangkay | kutsay, hiniwa |
1 | pakete | tuyong bulaklak ng saging |
2 | piraso | tokwa, hiniwa |
Paraan ng pagluto
baguhin- Pakuluang minsan ang biyas sa tubig.
- Ibuhos aug tubig at palitan.
- Pakuluan muli sa katamtamang init na humigit-kumulang 2-3 oras hanggang maging malasa ang sabaw.
- Magdagdag ng tubig kung kinakailangan.
- Idagdag aug sibuyas, kutsay at bulaklak ng saging.
- Timplahan ayon sa panlasa.
- Isama ang tokwa.
- Ihaing mainit na mainit.