Pagluluto:Asado de Carajay
Sangkap
baguhin| 3 | butil | bawang, dinikdik |
| ½ | piraso | kainamang laki ng sibuyas, ginayat |
| 3 | kutsara | mantika |
| 1 | tasa | baboy, hiniwang maliliit na kudrado |
| ¼ | kilo | kamote, hiniwang maliliit na kudrado |
| 4 | kutsarita | toyo |
| 1 | piraso | maliit na siling pula, ginayat |
| 5 | piraso | dahon ng laurel |
Paraan ng pagluto
baguhin- Igisa ang bawang, sibuyas, kamatis at lagyan ng isang tasang sabaw.
- Idagdag ang baboy at kamote.
- Lagyan ng toyo.
- Takpan at lutuin ng 5 minuto.
- Idagdag ang sili at dahon ng laurel.
- Takpan at lutuin ng isang minuto.