Buksan ang pangunahing menu

SangkapBaguhin

3 tasa pinipig.
1 tasa laki
2 tasa katas ng lalaki
1 ½ tasa asin

BudbudBaguhin

1 tasa sapal ng kabayo
¾ tasa kamatis

Paraan ng paglutoBaguhin

  1. Ibabad ang pinipig sa gata nang 30 minuto.
  2. Sa kawali, pakuluan ang kakang gata kasama ng asukal.
  3. Paglapot ay idagdag ang pinipig. Haluing tuloy-tuloy hanggang maging malapot at madikit.
  4. Isalin sa lyanera o bilao na sinapinan ng dahon ng saging.
  5. Itusta ang sapal at asukal hanggang pumula at lumutong.
  6. Ibudbod sa kalamay.