Pagluluto:Ensaladang Pilipino
Sangkap baguhin
| 2 | piraso | talong, inihaw at binalatan |
| 5 | piraso | okra, binanlian |
| 1 | piraso | ampalaya, hiniwa |
| 4 | piraso | kamatis, hiniwa |
| 1 | piraso | singkamas, hiniwang pahaba |
| 2 | piraso | manggang hilaw, hiniwa |
| 1 | piraso | sibuyas, hiniwa |
Sawsawan baguhin
| bagoong isda |
| bagoong alamang (gisado) |
| suka at sillng labuyo |
| patis |
| kalamansi |
Paraan ng paghalo baguhin
- Iayos ang mga gulay at mangga sa isang bandehado.
- Ilagay ang mga sawsawan sa maliliit na mangkok.
- Ihaing magkasama.